U subotu, 21. svibnja održana je radionica Interkulturalni društveni vrt u Pogonu Jedinstvo u sklopu projekta Zeleni eMJESEC koji organizira eSTUDENTov tim Dobrotvorne i ekološke aktivnosti. Polaznici radionice dobili su mnoštvo korisnih savjeta o sadnji na balkonu te su i sami isprobali presaditi pojedine biljke. S rukama u zemlji, pažljivo su slušali riječi voditeljica i upijali informacije o važnosti kvalitetne zemlje, gnojivu i zalijevanju.

Polaznici radionice učili su saditi i brinuti o biljkama

Biljkama su za rast prijeko potrebne hranjive tvari koje dobivaju upravo iz komposta. Razgradnja biomase prirodan je proces koji se događa svuda oko nas, a produkt navedenog procesa je vrijedan resurs za uzgoj biljaka. Kružni proces kompostiranja započinje s organskim otpacima koji se postupno razgrađuju te time nastaju hranjive tvari koje potom biljke upijaju.

Odlaganje biootpada u urbanim sredinama može biti izazovno zbog prostorne ograničenosti i nedostatka prikladnih kontejnera. Polaznici radionice naučili su kako mogu napraviti vlastiti komposter i kompostirati biootpad bez nastajanja procjednih voda i neugodnih mirisa.

Uspješan proces razgradnje osigurat će nam znanje o pravilnom kompostiranju, točnije razlikovanje tvari koje možemo ili ne smijemo ubaciti u komposter.

Polaznici radionice okušali su se u izgradnji kompostera

Zašto i kako smanjiti bacanje hrane?

Statistički podaci iz 2016. godine dokazuju da se u svijetu proizvodi količina hrane koja može nahraniti čitavu ljudsku populaciju, a i dalje u pojedinim zemljama ljudi umiru od gladi.

Svake godine bacimo jednu trećinu hrane koju proizvedemo. Iz čega proizlazi da 1.3 milijarde tona hrane godišnje završi u otpadu, a 940 milijardi dolara godišnje uloženo je u proizvodnju hrane koja se baci.

Oko 10% stakleničkih plinova oslobađa se tijekom proizvodnje hrane koju ne pojedemo.

Jedan čovjek od devetero ljudi nema dovoljno hrane te pati od pothranjenosti. Prema izračunima iz 2015. 793 milijuna ljudi u svijetu je pothranjeno.

Jedna četvrtina hrane koju trenutno bacamo, nahranila bi 870 milijuna gladnih ljudi, navodi Ozharvest.

Jednostavni savjeti koje možete primijeniti u vlastitom kućanstvu kako biste smanjili hiperprodukciju biootpada:

·   Iskoristite namirnice koje imate kod kuće te napravite popis prije kupovine

·   Isplanirajte unaprijed obroke koje ćete pripremati sljedeći tjedan

·   Zamrznite bobičasto voće i određeno povrće jer će vam sigurno zatrebati

·   Napravite vlastiti komposter i educirajte se o odvajanju otpada i kompostiranju

Saznaj više!

O novim projektima i nadolazećim događajima čitajte na našem webu te zapratite Facebook, Instagram i LinkedIn profile. Ako ne želite propustiti novosti koje donosimo, pretplatite se na naš newsletter.